Как похудеть на диете Дюкана

Что такое диета Дюкана? Это поэтапная программа снижения веса, приводящая к стабильному результату. Диета поделена на 4 временных периода (фазы), в течение которых нужно следовать определенному плану.

1-й этап: «Атака»

• Продолжительность — 2−7 дней

План питания — нежирные белковые продукты (рыба, морепродукты, птица, кролик, говядина, творог, йогурт и т. д.), зелень, чай, кофе, сахарозаменитель, пряности, минимум соли.

Запрещено — любая пища, богатая жирами и углеводами, сахар, любое масло.

Питьевой режим — не менее 1,5 литра в день.

Ежедневно — 1,5 ст. ложки овсяных отрубей, 20 минут энергичной ходьбы.

• Потеря веса — до 5 кг

2-й этап: «Чередование»

• Продолжительность — до достижения желаемого веса

План питания — 1 белковый день/1 белково-овощной день, минимум соли.

Запрещено — любая пища, богатая жирами и углеводами, сахар, любое масло, картофель и другие крахмалистые овощи.

Питьевой режим — не менее 2 литров в день.

Ежедневно — 2 ст. ложки овсяных отрубей, 30 минут энергичной ходьбы.

• Потеря веса — 1 кг в неделю

3-й этап: «Закрепление»

• Продолжительность — по 10 дней на каждый сброшенный килограмм

План питания — рацион 2-го этапа + 2 ломтика цельнозернового хлеба, 1 фрукт, 40 г сыра. В первую половину этапа допускается ежедневно съедать по 1 порции крахмалистых продуктов (отварной картофель, макароны, дикий рис, чечевица). Во вторую половину этапа разрешено увеличить до двух порций.

Запрещено — белый рис, масло, сухофрукты, орехи, бананы, виноград, много солить.

Питьевой режим — не менее 2 литров в день.

Ежедневно — 2 ст. ложки овсяных отрубей, 25 минут энергичной ходьбы + «белковый» четверг

4-й этап: «Стабилизация»

• Продолжительность — на всю жизнь

План питания — рацион 3-го этапа + все, что вы любите.

Питьевой режим — не менее 2 литров в день.

Ежедневно — 20 минут энергичной ходьбы + «белковый» четверг.