Вкусный и оригинальный коктейль, от которого никогда не болит голова

Нам понадобится (на восемь порций):
— 1 большой лимон;
— Два (!) стакана сахара;
— 400 грамм водки;
— 4 банки светлого пива 0,5 литра (или 2 банки 1 литр);
— Кубики льда (примерно по 3 кубика на порцию);
— 8 высоких стаканов для коктейля и 8 соломинок.
1. Делаем лимонный сироп. Для этого сахар засыпаем в кастрюльку, подливаем стакан холодной воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая, снимаем пену, варим 2 минуты, снимаем с плиты. В горячий сахарный сироп добавляем сок лимона, а корку разрезаем на 8 кусков и также отправляем в сироп. Перемешиваем и оставляем охлаждаться. За это время корки насытят сироп восхитительным цитрусовым ароматом. После охлаждения корки вынимаем, отжимаем и выбрасываем.
2. Составляем коктейль. На дно каждого стакана кладем кубики льда, сверху наливаем сироп. Затем в каждый стакан добавляем по 50 граммов водки, и наливаем доверху светлое пиво. Бросаем в стакан соломинку и подаем на стол. Успех обеспечен — ваши гости будут долго гадать, из чего приготовлен коктейль и выпрашивать рецепт!